CAGLIARI, 26 MAR - Iniziera' la prossima settimana un laboratorio di cucina multietnica rivolto a 10 minori che, promosso dall'Amministrazione provinciale di Cagliari, in collaborazione con il Centro Giustizia Minorile per la Sardegna, si avvale di un finanziamento di circa trentamila euro, messi a disposizione da Provincia di Cagliari e Ministero dell'Interno.Il gruppo dei partecipanti, ai quali verranno fornite le competenze di base per la preparazione dei pasti e per un successivo inserimento lavorativo nel campo della ristorazione, sara' composto da ragazzi e ragazze, prevalentemente minori stranieri non accompagnati. Il corso e' stato progettato e sara' gestito dalla Cooperativa Sociale Aitia, che mettera' a disposizione i locali per la formazione teorica e pratica, rilascera' un attestato di partecipazione finale e curera' il successivo inserimento nel mercato del lavoro dei minori formati.
Nessun commento:
Posta un commento